喝蜂蜜水的10大禁忌是：不宜早上空腹喝、晚上睡觉前不要喝、不能用开水冲泡、每天不要喝太多、不要空腹喝、饭后不能马上喝、不能喝豆腐同食，不能与韭菜同食，不能用金属杯子装、婴儿不宜喝。
1、早上不要空腹喝蜂蜜水
蜂蜜水含有相应的糖，而不是以纯水的形式存在。饮用后，蜂蜜中的果糖必须通过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体吸收和利用，从而失去了清洁身体环境的第一杯水的作用。
2、晚上睡觉前不要喝蜂蜜水
晚上睡觉前喝开水是为了身体身体的新陈代谢，但如果你喝蜂蜜水，水含有大量的溶质，密度上升，不能达到睡觉前喝水的效果，所以不推荐。
3、不能用开水冲洗
如果用高温开水冲洗蜂蜜，不仅会破坏其丰富的营养，还会改变其天然的色、香、味。
4、蜂蜜不能每天摄入超过1000ml
蜂蜜虽好，但不能贪！蜂蜜每天最多可摄入100元ml，不能因为觉得蜂蜜特养生就无休止的吃。
5、不要空腹喝蜂蜜水
蜂蜜是甜食，甜食可以增加胃酸分泌，胃酸过多会损害胃粘膜。
6、饭后不能立即喝蜂蜜水
饭后立即喝蜂蜜水会稀释胃液，使食物在完全消化前进入小肠，不利于食物消化。
7、蜂蜜水不能用金属杯冲洗
蜂蜜是酸性的保存或冲泡时最好不要使用金属容器，以免发生化学反应。
8、不宜与豆腐同食。
豆腐味甘咸，性寒，清热散血。和蜂蜜一起吃很容易引起腹泻。
9、不宜与韭菜同食。
韭菜富含维生素C，容易被蜂蜜中的矿物质铜和铁等离子体氧化。
10、婴儿禁食蜂蜜水
一岁以下的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜中含有肉毒杆菌，可引起婴儿中毒症状。
