1、 锑锅是一种用铝金属制作的产品,质地柔软。只要用于烧烤食物,都有很高的溶解性,尤其是食物呈酸性和碱性时。这些食物吃多了,容易得癌症。所以你最好用铁锅做饭,可以补铁。
2、 急性中毒:锑可通过职业暴露、食物摄入和给药引起急性锑中毒。急性锑中毒可引起皮肤黏膜、心、肝、肺、神经系统等组织器官的损害。临床表现为呕吐、腹痛腹泻、血尿、肝肿大、痉挛、心律失常。
3、 慢性中毒:长期在低浓度锑环境中工作的人,随着体内锑含量的逐渐升高,可能会发生慢性锑中毒。锑及其化合物的慢性毒性试验证实,锑与细胞内的巯基发生不可逆的结合,进而干扰含巯基的蛋白质和酶的正常代谢,从而对机体造成损害,主要表现为肺功能改变、慢性支气管炎、肺气肿、早期肺结核、胸膜粘连和尘肺。此外,心血管系统和肾脏也会受到损害。研究人员报道,在饮用水中加入三价可溶性锑盐——酒石酸锑钾,经过90天的慢性暴露,锑可引起小鼠轻微的化学和血液学变化,同时引起甲状腺、肝脏、胸腺、脾脏、垂体等组织相应的结构变化。当锑浓度达到5mg/L时,雌性小鼠血糖明显下降。
1、 锑锅是一种用铝金属制作的产品,质地柔软。只要用于烧烤食物,都有很高的溶解性,尤其是食物呈酸性和碱性时。这些食物吃多了,容易得癌症。所以你最好用铁锅做饭,可以补铁。
2、 急性中毒:锑可通过职业暴露、食物摄入和给药引起急性锑中毒。急性锑中毒可引起皮肤黏膜、心、肝、肺、神经系统等组织器官的损害。临床表现为呕吐、腹痛腹泻、血尿、肝肿大、痉挛、心律失常。
3、 慢性中毒:长期在低浓度锑环境中工作的人,随着体内锑含量的逐渐升高,可能会发生慢性锑中毒。锑及其化合物的慢性毒性试验证实,锑与细胞内的巯基发生不可逆的结合,进而干扰含巯基的蛋白质和酶的正常代谢,从而对机体造成损害,主要表现为肺功能改变、慢性支气管炎、肺气肿、早期肺结核、胸膜粘连和尘肺。此外,心血管系统和肾脏也会受到损害。研究人员报道,在饮用水中加入三价可溶性锑盐——酒石酸锑钾,经过90天的慢性暴露,锑可引起小鼠轻微的化学和血液学变化,同时引起甲状腺、肝脏、胸腺、脾脏、垂体等组织相应的结构变化。当锑浓度达到5mg/L时,雌性小鼠血糖明显下降。
1、 锑锅是一种用铝金属制作的产品,质地柔软。只要用于烧烤食物,都有很高的溶解性,尤其是食物呈酸性和碱性时。这些食物吃多了,容易得癌症。所以你最好用铁锅做饭,可以补铁。
2、 急性中毒:锑可通过职业暴露、食物摄入和给药引起急性锑中毒。急性锑中毒可引起皮肤黏膜、心、肝、肺、神经系统等组织器官的损害。临床表现为呕吐、腹痛腹泻、血尿、肝肿大、痉挛、心律失常。
3、 慢性中毒:长期在低浓度锑环境中工作的人,随着体内锑含量的逐渐升高,可能会发生慢性锑中毒。锑及其化合物的慢性毒性试验证实,锑与细胞内的巯基发生不可逆的结合,进而干扰含巯基的蛋白质和酶的正常代谢,从而对机体造成损害,主要表现为肺功能改变、慢性支气管炎、肺气肿、早期肺结核、胸膜粘连和尘肺。此外,心血管系统和肾脏也会受到损害。研究人员报道,在饮用水中加入三价可溶性锑盐——酒石酸锑钾,经过90天的慢性暴露,锑可引起小鼠轻微的化学和血液学变化,同时引起甲状腺、肝脏、胸腺、脾脏、垂体等组织相应的结构变化。当锑浓度达到5mg/L时,雌性小鼠血糖明显下降。