1、 银耳浸泡后可以直接食用。银耳泡好后，用清水洗净，然后撕成小块，加些凉性调料直接吃。但生吃银耳不要吃太多，在做凉拌银耳前用开水焯一下，可以避免增加胃肠道的代谢负担。
2、 银耳的正确浸泡：将银耳彻底清洗干净，然后放入干净无油的容器中，倒入一些冷水，让银耳充分浸泡在水中，慢慢吸水浸泡。在泡发的过程中，要观察银耳的泡发，因为泡发需要大量的水，中间要不断加水，保持水分充足。
3、 日常食用宜选用红烧银耳，如红烧银耳莲子粥、银耳枸杞粥、糯米银耳粥、银耳木瓜粥等。食用后能充分激发银耳中的胶原蛋白，滋养身体。
1、 银耳浸泡后可以直接食用。银耳泡好后，用清水洗净，然后撕成小块，加些凉性调料直接吃。但生吃银耳不要吃太多，在做凉拌银耳前用开水焯一下，可以避免增加胃肠道的代谢负担。
2、 银耳的正确浸泡：将银耳彻底清洗干净，然后放入干净无油的容器中，倒入一些冷水，让银耳充分浸泡在水中，慢慢吸水浸泡。在泡发的过程中，要观察银耳的泡发，因为泡发需要大量的水，中间要不断加水，保持水分充足。
3、 日常食用宜选用红烧银耳，如红烧银耳莲子粥、银耳枸杞粥、糯米银耳粥、银耳木瓜粥等。食用后能充分激发银耳中的胶原蛋白，滋养身体。
1、 银耳浸泡后可以直接食用。银耳泡好后，用清水洗净，然后撕成小块，加些凉性调料直接吃。但生吃银耳不要吃太多，在做凉拌银耳前用开水焯一下，可以避免增加胃肠道的代谢负担。
2、 银耳的正确浸泡：将银耳彻底清洗干净，然后放入干净无油的容器中，倒入一些冷水，让银耳充分浸泡在水中，慢慢吸水浸泡。在泡发的过程中，要观察银耳的泡发，因为泡发需要大量的水，中间要不断加水，保持水分充足。
3、 日常食用宜选用红烧银耳，如红烧银耳莲子粥、银耳枸杞粥、糯米银耳粥、银耳木瓜粥等。食用后能充分激发银耳中的胶原蛋白，滋养身体。
1、 银耳浸泡后可以直接食用。银耳泡好后，用清水洗净，然后撕成小块，加些凉性调料直接吃。但生吃银耳不要吃太多，在做凉拌银耳前用开水焯一下，可以避免增加胃肠道的代谢负担。
2、 银耳的正确浸泡：将银耳彻底清洗干净，然后放入干净无油的容器中，倒入一些冷水，让银耳充分浸泡在水中，慢慢吸水浸泡。在泡发的过程中，要观察银耳的泡发，因为泡发需要大量的水，中间要不断加水，保持水分充足。
3、 日常食用宜选用红烧银耳，如红烧银耳莲子粥、银耳枸杞粥、糯米银耳粥、银耳木瓜粥等。食用后能充分激发银耳中的胶原蛋白，滋养身体。
