春节是中国的传统节日,人们通常会进行各种庆祝活动,其中包括饮食。对于小孩子来说,春节的饮食是他们最喜欢的部分。然而,过度放纵孩子随意吃喝并不是正确的做法,那么,在春节期间,如何让孩子吃得健康呢?
首先,孩子应该多吃一些果蔬。春节期间,大鱼大肉和大量的油腻食物会占据餐桌,这些食物并不利于孩子的饮食均衡。因此,家长应该鼓励孩子多吃一些绿叶蔬菜,因为蔬菜是去除油腻的最佳食物。此外,蔬菜不仅能够去除油腻,还富含多种维生素、纤维素和矿物质,可以为孩子提供充足的营养。
其次,主食是不可或缺的。春节期间,餐桌上的菜肴总是特别的丰盛,有时候光吃菜都可以吃饱,于是,米饭等主食就经常会被忽略掉。虽然辅食中含有大量的营养,但是,它们大多包含的是动物性蛋白或者矿物质、维生素、纤维素等,糖类的含量并不高,并不能保证孩子一天的能量所需,而且会影响到孩子的正常发育。因此,吃菜的时候也千万不要忘了吃米饭。
第三,孩子应该节制零食。春节期间,五花八门的零食会让孩子情难自控,吃起来就没完没了。然而,有些零食如巧克力、开心果、薯条等高糖、膨化类食品热量并不低,是可以供给孩子能量所需。但是,食用各种高热量的食物,本来身材匀称的孩子就会变成胖娃娃了。因此,家长应该尽量让孩子少吃零食,或者选择一些健康的零食。
第四,家长需要注意饮食安全。比如,吃零食的时候,孩子很容易噎着。因此,家长应该让孩子小心吞咽食物,避免食物呛入气管。此外,在喂孩子吃东西的时候,家长不要逗他玩,这很容易让孩子食物呛入气管出现呛咳、憋气等症状,严重的还可能危及生命安全。
第五,家长应该避免让孩子吃太撑。孩子吃饭,吃饱就是刚刚好,不能够吃太撑。吃得太撑会加重孩子的肠胃负担,引起消化不良、腹胀、呕吐、食欲不振等各种问题。此外,饮食要注意多样化,也不能够吃太杂,东西太杂反而会影响食物本身的营养,也不利于肠胃消化。
第六,饮料不能多喝,白开水必不可少。春节期间,饮料是必不可少的,孩子可能会因为饮料中甜甜酸酸的味道而喜欢喝。然而,碳酸饮料含有较多的二氧化碳气体,饮用过多会使孩子出现胃胀等症状,影响孩子的胃肠道消化能力,而且饮用过多容易使孩子产生饱腹感,影响食欲。因此,家长应该鼓励孩子多喝白开水,白开水可以帮助孩子抵抗呼吸道感染,有利尿排毒的功能,更可以促进身体的新陈代谢。