1974年，许冠英与大哥许冠文，弟弟许冠杰创建许氏兄弟影业公司并推出香港70年代经典武打搞笑影片《鬼马双星》，影片讲述了老千邓国文用意想不到的办法逃脱追杀的故事。许冠英在影片中饰演与许冠杰打牌的赌徒。虽然只有一场戏的演出时间，但就在这短短的几分钟内，许冠英的搞笑本领却开始崭露头角！
1976年，许冠英与大哥许冠文、二哥许冠武、弟弟许冠杰第一次也是唯一一次共同出演喜剧电影《半斤八两》，影片主要讲述许氏三杰扮演的吝啬老板和厉害伙计以及呆傻伙计经营的私家侦探社所经历的一系列芝麻小案，包括跟踪婚外情、追债、对付捣乱者、抓小偷等等，整个过程诙谐搞笑，最后以伙计大破抢劫集团，荣升侦探社合伙人大团圆结局的故事。影片中饰演面懵心精打工仔的许冠英这次名副其实的当上了“第三男主角”，他将面懵心精的打工仔形象刻画得相当出彩，与许冠文、许冠杰的表演相得益彰，深得观众好评！
1977年，许冠英与赵雅芝、吴耀汉联袂主演喜剧动作电影《发钱寒》，这部影片讲述了几个人为了争夺钻石发生的故事，许冠英在片中饰演硬汉探鸡泡。许冠英依旧出演这类带有傻气的角色，这对于他来说并非难事，他轻而易举的拿下了这个角色。同时也成就了自己的影坛地位，与麦嘉、石天、吴耀汉、伊雷等人共同构筑了当年盛行一时的喜剧丑星潮流！
1980年，许冠英与古国华、林正英联袂主演吴宇森执导的喜剧电影《钱作怪》，这部影片讲述了许冠杰饰演的工厂工人突然中奖变成百万富翁的故事，许冠英在影片中饰演阿英，他本来是个跟车工人，后中成为富翁。这是许冠英离开两位兄长后参与的影片，依旧延续了许氏兄弟的小市民风格。他用黑色幽默把一夜爆富的地震波表现得淋漓尽致，将搞笑的形象演绎的深入人心，同时还奠定了自己在喜剧界的地位！
1981年，许冠英与大哥许冠文，弟弟许冠杰主演喜剧电影《摩登保镖》，这部影片讲述了保安主管周世昌与下属阿Sam性格不合，当公司面临盗贼洗劫时共同对付盗贼的故事。许冠英在影片中饰演为人正直，乐于助人的邓小龙，印象最深的还是他为了考驾照而强行作弊的举动，给观众带来了无数的欢笑，也让观众记住了这个其貌不扬的男人！
1985年，许冠英与林正英、钱小豪合作主演僵尸片《僵尸先生》，这部影片讲述了富贵乡绅任发的先父当年威逼利诱求得一块风水宝地，经风水先生指点，下葬二十年后必须起坟迁葬，才能泽被子孙。任发请来林正英饰演的道士九叔和他的两个徒弟迁葬，未料尸体已化作吸血僵尸，由此展开一场恶斗。许冠英在片中饰演九叔的徒弟、胆小好色的文才，许冠英将剧中人物的性格特点发挥到极致，以至于小时候一看见文才出来就笑个不停，他成功的演活了文才。许冠杰曾经拒绝香港金像奖最佳男配角的提名，因为他觉得他是《僵尸先生》的主角不是配角，从而也成为了拒绝香港金像奖的"第一人"！
